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盛大啟幕 | 中國(guó)白茶交易大會(huì)暨第十二屆福鼎白茶開茶節(jié)如約而至
共品佳茗，共慶盛會(huì)。
3月30日，首屆中國(guó)白茶交易大會(huì)暨第十二屆福鼎白茶開茶節(jié)于福鼎市點(diǎn)頭鎮(zhèn)盛大啟幕。
本次開茶節(jié)以“三茶統(tǒng)籌、市場(chǎng)振興、禮敬太姥、福澤天下”為主題，深入挖掘和傳承“福鼎白茶開茶節(jié)”、“中國(guó)白茶始祖·太姥祭典”非遺文化，舉辦融茶事、文化、體育、美食、旅游為一體的系列活動(dòng)，旨在推進(jìn)白茶交易流通、線上線下融合和品牌化營(yíng)銷，以此提升福鼎白茶的品牌影響力，推動(dòng)白茶產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。
“世界白茶在中國(guó)，中國(guó)白茶在福鼎”，白茶是福鼎的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。截至2022年，“福鼎白茶”品牌價(jià)值突破52.22億元，更是連續(xù)十三年進(jìn)入中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值十強(qiáng)。
中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主任委員王慶表示，福鼎市作為白茶重要產(chǎn)區(qū)，“因茶致富，因茶興業(yè)”，其資源實(shí)力構(gòu)建起白茶產(chǎn)業(yè)在新經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下高質(zhì)量創(chuàng)新發(fā)展的新格局，對(duì)鄉(xiāng)村振興事業(yè)具有支柱意義。
近年，福鼎市委、市政府在三茶統(tǒng)籌理念指導(dǎo)下，從政策扶持，質(zhì)量把控，科技賦能，品牌打造等方面持續(xù)發(fā)力。帶領(lǐng)福鼎茶產(chǎn)業(yè)立足生態(tài)優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合，實(shí)現(xiàn)了茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的效益和核心競(jìng)爭(zhēng)力的全面提升，有效帶動(dòng)了茶農(nóng)持續(xù)增收，茶村繁榮興旺，也切實(shí)踐行了一片樹葉富裕一方百姓的宗旨。
福鼎市市委書記林青表示：福鼎市將持續(xù)推進(jìn)基地化生態(tài)茶園和信息化可追溯體系建設(shè)，同時(shí)加大大數(shù)據(jù)溯源推進(jìn)力度，保證所有福鼎白茶本地產(chǎn)品記錄在冊(cè)，清晰可查，防止以次充好，外地茶滲入，保證福鼎白茶品質(zhì)。這也意味著福鼎政府將會(huì)繼續(xù)加大農(nóng)藥、化肥的禁止力度，保證茶葉茶青的生態(tài)有機(jī)化，減少化學(xué)殘留，保證品質(zhì)，推進(jìn)福鼎茶產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展。
以品牌引領(lǐng)，以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，以茶科技賦能。從打造生態(tài)茶園到茶園基地化建設(shè)，從茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)到智能萎調(diào)技術(shù)運(yùn)用，從白茶可溯源管理到茶葉深加工……福鼎白茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模與效益日益提升的同時(shí)福鼎白茶的響亮名氣儼然已經(jīng)成為了福鼎的“金名片”。
在十余年的發(fā)展歷程中，先后榮獲“中國(guó)白茶之鄉(xiāng)”、“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”、“中國(guó)茶文化之鄉(xiāng)”、“中國(guó)茶業(yè)發(fā)展示范縣”、“中國(guó)最具影響力茶品牌”、“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“中國(guó)最美生態(tài)茶鄉(xiāng)”……等“國(guó)”字號(hào)榮譽(yù)。
埋頭深耕，鼎力爭(zhēng)先。福鼎白茶于幾年之間頻頻亮相世界舞臺(tái)，這足以說明其發(fā)展極具潛力，未來可期！
張?zhí)旄Ｓ袡C(jī)白茶作為福鼎有機(jī)白茶的擁護(hù)者，一直秉承嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)，以堅(jiān)持傳統(tǒng)、崇尚自然有機(jī)為制茶理念，探索并建立企業(yè)內(nèi)部強(qiáng)大的標(biāo)準(zhǔn)體系：堅(jiān)持72小時(shí)自然萎凋、文火慢烘的傳統(tǒng)制茶工藝；5%含水率的入庫標(biāo)準(zhǔn)……助力福鼎有機(jī)白茶品質(zhì)發(fā)展，為全民健康保駕護(hù)航。
