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中國茶禮『儉、清、和、靜』——“儉”
作者： 發表于--2020-09-08
中華民族是禮儀之邦,
茶界泰斗張天福在與茶相伴的一生中,
將傳統文化和現實生活相結合,
為中國茶禮賦予“儉清和靜”的新內涵。
用張老的話說：
“儉”就是勤儉樸素，
“清”就是清正廉明，
“和”就是和衷共濟，
“靜”就是寧靜致遠。
縱觀歷史，在源遠流長的傳統文化中，
“儉”的傳統美德被歷來崇尚稱頌。
“儉”在漢語最初的意思為儉約、節省和克勤克儉，
茶圣陸羽《茶經》曾說：“茶最宜精行簡德之人，”
白居易《與元微之書》：“量入儉用，亦可自給。”
《韓非子·顯學》：“侈而惰者貧，而力而儉者富。”
諸葛亮《誡子書》：“靜以養身，儉以養德。”
茶界泰斗張天福更把“儉”放在中國茶禮的首位。
俗話說：由儉入奢易，由奢入儉難。
簡樸之人是善于生活之人，
相比疲累身心的物欲、快節奏的縱情享樂，
儉約知足、勤勞樸素的真實更易讓人放松滿足，
茶之德行，儉為本性，
靜以修身，儉以養德，
飲而有節，不可過飲，不可多飲。
“儉德”便是茶倡導的一種樸實古雅的茶飲美德，
在繁華三千的物欲世界，
勤儉樸素的傳統茶飲美德更值得去傳播提倡。
有人說，干凈是一杯好茶的底色，
而真實儉樸便是一個人的底色。
以茶崇儉，以儉育德，
既是中華茶文化的精義，
也是需要我們銘記的處世哲學，
一杯干凈的茶，一顆純凈的心，
自在生活，不失本色。
