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茶界泰斗 || 張天福如茶人生（十七）創建省立“福安農校”（一)
科教合一”不是張天福心血來潮的突發奇想。
“研教合作”也不是新東西。二三十年前，西方已有人提出，但那是貴族式的院校教育，根本無法資助人數眾多的平民子女，讓他們畢業后憑一技之長找到“飯碗”。
張天福的構想卻有新東西——理論與實踐統一，寓學于做、學用結合——做中學、學中做。老師把理論教給學生，學生在學習后就在實踐中得到應用。
學生畢業以后，因實踐中有了一定的技能，確能以科學的方法，指導茶農進行茶葉栽制的改良與合作社的組織，并且具備實際從事茶業經營的能力。
事情都不是單方面的，茶業改良場的研究人員支持茶葉學校，茶葉學校培養出來的學生，也回報了改良場。改良場先進的茶葉科技知識能夠又好又快地推廣，對整個茶業事業，雙雙作出了貢獻。一舉兩得，甚至一舉多得，何樂而不為。
用張天福的話《臺灣之茶業》說：
竊以吾國，如欲振興茶業，則培訓專才，設立茶業研究機關，謀栽培與制造上之改良......實為當前之急務也。
“當前之急務”，是在創立茶業改良場的同時要創辦茶葉學校——福建省立福安初級農業職業學校。這不僅是在探討科研與教育相結合的理論，而且是在理論指導下馬上創造性地辦起一所學校來。這在福建省的教育史上和科研史上，都是光輝的一頁。
才華橫溢、執著實干的張天福說到做到。當時，看上了座空著的學校——一個已經停辦的福安縣立初級職業學校，教師與學生跑光了，學校沒有人管理。他征得縣方同意，馬上加以裝修。
前后不到三四個月，到了1935年8月，一座新型的充滿活力的學校——“福建省立福安初級農業職業學校”掛起了牌子，開學了。
所謂“職業學校”，是指學校專設了茶業專業，這是全國農業中專中最早設置茶業專業的學校。課程不在科多，而在于切實致用，除茶業專業課外，與普通初中學校完全一樣。一年以后，更名為“福建省立福安農業職業學校”，少了“初級”兩個字，開始招收高中班。人們常簡稱它為“福安農校”或“福農”。但它是響當當的省立學校。
“有錢好辦事”，不是絕對的。
有人才，才能辦好事，倒是實實在在。
現在的張天福，既是茶業改良場的場長，又是福安農校的校長，他求才若渴。沒有高素質的人才，花了錢也辦不好事。
這是當務之急。自己“雙肩挑”，科研人員與學校教師當然也可以“雙肩挑”。別慌，張天福心中早有了譜，在他的視野里，一個個有真才實學的人，成了他物色的對象。
省建設廳派他去江蘇、上海、杭州、安徽祁門等處，考察國內茶業情況。通過張天福的專程拜訪和力聘，一個個稱職的研究人員放在了福安農校，成為了一個個的教師。這些高素質的專業人才，只有張天福如此巨大的魄力、真摯、誠懇和對事業的獻身精神、為人品德風范，才能把一大批優秀的人才匯聚到福安。
