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有機(jī)紅茶的6種沖泡方式方法

作者:  發(fā)表于--2017-02-16

  下面張?zhí)旄S袡C(jī)茶小編分享有機(jī)紅茶的6種沖泡方式方法

  1.瓷壺

  精致下午茶:瓷壺,瓷杯,花樣點(diǎn)心,方糖,長(zhǎng)匙,一杯書,最好再有一個(gè)落地窗,陽光的午后,或秋葉飄零,想想都是美好的。更何況精致的茶人,或三五知己對(duì)坐。

  2.玻璃壺

  玻璃壺較瓷壺的好處在于,你可以閑閑的靜觀,特別是把干茶放在玻璃壺內(nèi)濾膽內(nèi),然后再放入已經(jīng)注入過開水的玻璃壺內(nèi),水被有機(jī)紅茶層層潤(rùn)染開來的變化。又或者直接投茶入壺,加入些自己喜歡的多種水果或花瓣。喝茶,此時(shí)已經(jīng)不是最重要的,養(yǎng)心才是。

  3.飄逸杯

  飄逸杯比雙耳同心杯的方便,在于更簡(jiǎn)略,茶與水分離后,整個(gè)杯子就是品杯,無需同心杯那樣還要再另配品杯。所以,飄逸杯被稱作辦公室萬能茶具,什么茶都可以用它泡,又不占空間地方,既滿足你喝茶的需要,又低調(diào)內(nèi)斂,不至于讓老板覺得你比Ta還悠閑。

  4、濾網(wǎng)

  這個(gè)是茶百科根據(jù)上面幾個(gè)泡法延伸而來,由于經(jīng)常推薦茶,難免有大量碎茶自己喝,又要泡的好看好喝,于是把濾網(wǎng)架在一勻杯上,碎茶放入濾網(wǎng)內(nèi),然后直接注水,茶水即沖即濾,避免碎茶泡出的茶湯過濃或苦澀,通常這樣泡的茶湯較紅艷亮、甜爽。由是得而延伸,任何茶,只要你想泡的口感淡些、甜些,皆可以使用此方法。

  5.蓋碗

  茶室里的萬能茶具,蓋碗泡有機(jī)紅茶,再適合不過了,投茶量、水溫、出湯快慢、沖泡次數(shù)、觀形、賞湯、聞香、品韻,它都是你最好的陪伴,也是充滿最多驚喜變化的茶具。蓋碗,又稱三才杯,蓋為“天”,托為“地”,中間是“人”,天地人,三才合一,天時(shí)地利人和,端起放下的不僅僅是茶湯。

  6.紫砂壺

  紫砂壺泡有機(jī)紅茶亦很精妙,在太多的紫砂展會(huì)上,你會(huì)看到宜興紫砂人,基本都只喝宜紅,別的再好的有機(jī)紅茶,不入他們眼。并且,還只用他們自己的紫砂壺泡宜興有機(jī)紅茶,說那才夠味夠好,他們認(rèn)為宜紅是最好喝的有機(jī)紅茶。

  有機(jī)紅茶,從細(xì)嫩到粗老斷碎,從春茶到夏茶,皆一樣可用紫砂壺沖泡,既養(yǎng)壺又能泡出好喝的有機(jī)紅茶,特別是老有機(jī)紅茶,紫砂壺能去雜味,紅碎茶用大容量的紫砂壺悶泡,然后調(diào)飲成奶茶,茶百科試過無數(shù)次,很是喜歡。

 
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