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張天福有機普洱茶 | 帶你感受茶湯中的內斂之香
作者: 發表于--2023-01-10
“陳香”是普洱茶隨時間延續而香味發生變化的生命性特點,但要說最為吸引人,最為讓茶友難以忘懷的卻是茶湯中的內斂之香。
它是含在茶湯之中的,十分內斂,稍不留神就會誤以為是茶之氣香,需要慢慢回味。入口、入喉,香氣逐漸蔓延,是一種自內而外帶來的愉悅、通透之感。
它是有生命的、逐年轉化之香。首先,普洱茶最為顯著的特點就是越陳越香。同一款普洱茶,第一年,第二年,第三年,第四年……陳放不同年限湯香是有變化的,在一定年限內,總的香味變化趨勢是越陳越香。其次,同一片茶,它的第一泡,第二泡,第三泡,第四泡……每一泡的湯香都有變化,由醇到甘,由厚到滑,湯香久久不淡,極其豐富。
總體來講,一款優質的普洱茶湯香具有層次感,正如張天福有機普洱茶一樣,厚、沉、綿、甘,令人久品不厭,足夠驚艷。