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茶界泰斗張天福的茶學思想緣起（一）——身臨危難求強國之道

作者：　　發表于--2022-11-02

時序輪替中

不變的是奮斗者的身姿

歷史坐標上

清晰的是奮斗者的步伐

民族心、復興魂

茶界泰斗張天福

于危難之際，尋求強國之道

民族水深火熱的現狀

自1840年鴉片戰爭之后，中國開始遭受外國列強的奴役。特別是1931年日本侵華后，中華民族更是處于危難之中，國計民生遭到空前破壞，民眾陷入水深火熱之中。

農業立國的堅定決心

自古以來，中國都是一個茶文化大國。發乎神農，聞于周公，興于唐朝，盛于宋代。然而，在歷史發展進程中卻一度陷入低沉。尤其是三十年代初，當時的福建還屬于落后地區，即使有著豐富的茶葉資源，也無法憑借天然優勢而崛起。茶區生產技術落后，農民生活貧困。

尤其是當看到日本報紙上刊載中國茶農頭上拖著長辮裸著上身，赤腳揉茶的照片加以嘲弄時，愛國情懷再度激蕩著青年張天福的心。

“難道中國人，就要受到這樣的欺侮嗎？”悲憤至極的他立志改變中國茶農世世代代全靠手工制茶的狀況。寫下“利己利人，強國強種”的誓言。于危難之際毅然決然的選擇走向農業救國的道路。

興辦茶廠，研發揉茶機，創科教興茶的先河……茶界泰斗張天福為我國茶葉事業的發展做出了卓越貢獻。

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