哲學家梭羅曾說：我們的生命應該盡量簡單，盡量快樂。從小到大，一直很喜歡和老人聊天。或因她們的故事動人、或因他們的閱歷豐富、抑或因他們歷經歲月洗禮卻溫和平靜的狀態…在張老身上，總能見到簡單真實的生活常態，精神富足的幸福。
曾有句話說：別因為走的太遠而忘了為什么出發。自中學起，張老找到了一生要做的事-事茶。文革時期，即使在長達23年的左派生涯中，張老也沒有郁郁寡歡、消極懈怠，反而專心于這段時間，期間幾乎走遍了福建全省一切茶區，寫下了大批很有價值的總結、研討和考據等材料。
相信源自內心的平靜力量。往后余生，張老更是堅守一顆寧靜致遠的初心，助力中國茶事業，越走越遠，越來越好。年輕的時候不急不躁，而是去了解自己的內心，體會生活的本真，這是一件值得稱贊且幸福的生活方式。
張老性格淡定從容，樂觀積極。他的“一足五忘”更讓人印象深刻。知足常樂，忘形（遇事積極）、忘勞（享受勞動）、忘懷（忘卻煩惱）、忘情（不以物喜，不以己悲）、忘年（忘卻年齡）。張老曾說：“想讓我生氣，可不是一件簡單的事。”這與張老長期飲茶，一生與茶相伴息息相關。
在張老108歲的茶壽一生中，無論逆境的坎坷磨難，還是順境的物欲誘惑，都沒有讓張老忘記生活原本簡單的底色。反而總結并賦予中國茶禮“儉、靜、清、和”的內涵。生活從簡單到復雜很容易，但把復雜的生活過回簡單卻不是一件容易的事。化繁為簡，過的清歡，不僅是一種生活方式，也是一種能力。
從古至今，生活的底色本是一日三餐，簡單自然。在這方面，我是佩服張老的。豐功偉績固然值得稱贊，但在豐功偉績下仍然守得一顆簡單樸實的真心更值得敬佩。
我們生來沒有帶來什么，最終也不能帶走什么。一位智者曾說：自制是人一生最大的成就。在物欲充斥的今天，這一特質顯得更加可貴，更不易培養。人需要被自己或他人提醒，被暗示，然后幡然醒悟。
我們不能做到張老的成就，但張老對待生活、對待自己的態度是我們可以學習并且運用到自己的生活中。有空去喝一杯有機茶吧。提醒自己，慢慢卸下生活的繁雜，返璞歸真，簡單真實，做一個樸素且高貴的自己。
