四季常青,采復發,清香滿天涯。
相逢人間一杯茶,五洲留佳話。
杯中茶韻意味長,陶冶你我他。
茶如其人,人如茶,四海是一家。
茶人之家,天下茶人是一家。
儉、清、和、靜,
中國茶禮傳天下!
這是《茶人之家會歌》(施會毅、陳侶白作詞,蔣舟作曲),優美的歌詞,高雅的曲調,動人心弦。
張天福的中國茶禮,是高于并超越時代局限的理論學說,是一賦有強大生命力的學說。從不居功自傲的張天福,就是它最忠實、最單純的實踐者。
“茶人之家,天下茶人是一家。”早在20世紀90年代,絡繹不絕拜訪張天福的茶人都說:“張老,大家希望能有一個專門的聚會場所,方便茶人之間的交流。”
“是呀!我也早有茶人之家的想法。”張天福熱情的答道。
作為一個純民間的“茶人之家”成立了。
1999年元旦,在福州富黎華大酒店的妙語茶藝軒,掛起了“茶人之家”的牌匾。張天福作了題為《弘揚茶文化,迎接21世紀茶的世界》的講話。一開頭,他就談及“茶人之家”的事:“茶是四季常青、采而復發、保健養性、造福人群,具有堅忍不拔、自強不息的茶樹風格。以茶喻已,茶人精神是無私奉獻,不斷進取、開拓、創新的茶人精神。茶人們聯合在一起有了一個家。在家里可以談談家常、品茗敘舊、交流心得體會,也可以欣賞琴、棋、書、畫、煙、酒、茶。在這喧嘩的環境中給我們一個安靜祥和的空間。這也是學會、協會各種活動內容的一種補充。茶人希望有一個有情趣、溫暖的家,是應運而生的需求。”
茶人之家以茶為媒,把從事茶葉的專家學者、生產廠(場)家、市場營銷人員及消費者,相聚在“家”里,互相交流種茶、制茶、銷茶、評茶的經驗,介紹各自的心得、需求和信息。在張天福的心坎里,目的很明確,都是為了中國茶葉的發展,讓它強有力的走出國門,譽滿全球。
茶香飄越千萬里。茶是友誼的橋梁,和平的使者,文化的象征。“茶飲”之習正風靡全球,中國茶文化源遠流長。21世紀,茶將為人類社會發展作出新的貢獻。
請牢記張老的倡導:“愿清茶一杯,以茶會友的風尚傳播全國,普及世界。”