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張天福有機白茶問答
茶葉為什么不是全程手工,還要機器烘干?
作者: 發表于--2016-06-06
單獨依靠日曬萎凋茶葉含水量不能達到儲藏的干度,一定要機器低溫烘干至含水量5%以下,才能更好地儲藏白茶,否則茶葉易發霉變質。